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2011年06月30日:!きょうの糖質制限ごはん
400kcal以内 糖質4.1g、3.8g、7.3gごはんの記録
toushitsu_title.jpg


最近の糖質制限お昼ごはんの記録です。
会社の電子レンジで社長のぶん(1食250円徴収/糖質制限なし主食あり)といっしょにタッパのみでクックしてマッスー。
写真は私のぶんですが、社長はこれにプラス白いご飯を食べますので、おかずの量を少なめに調整しています。特に別の食材を用意したりはしていません。だって、めんどくさいんだもーん。

0630_01.jpg

250円なのに、社長は、好き嫌いを言います。
「会社がクサくなる」という理由とともに、魚が出ないのはそのせい。ツナがギリラインなのです。


hiru_taitle.jpg


6月27日(月)

♥♥♥食前値 12:12=102 なんでかい?でも、測り直さず。

((A)) 豚肉タァサイのチン
豚肉・・・40g 116kcal 糖質0g
タァサイ・・・40g 5kcal 糖質0.1g
醤油・・・3g 3.6kcal 糖質0.3
豆板醤

((B)) わかめと新生姜煮浸し
わかめ・・・30g 3kcal 糖質0g
新しょうが・・・8g 2kcal 糖質0.3g
高野豆腐・・・半分 40kcal 糖質0.3g
あご入りだし・・・2g 4kcal 炭水化物表記0.6g

((C)) サラダ
きゅうり・・・40g 5.6kcal 糖質0.72g
トマト・・・35g 7kcal 糖質1.2g
ツナ・・・20g 35kcal 糖質0.08g
マコーミックフレンチドレッシング・・・10g 36kcal 糖質0.47g
===============================
合計260kcal  糖質4.1g 程度

06271212.jpg


6月28日(火)

♥♥♥食前値 12:09=90

((A)) 鶏肉のカレーチン
鳥むね肉・・・80g 195kcal 糖質0g
塩こしょうカレー粉

((B)) ニラたま
ニラ・・・50g 11kcal 糖質0.6g
卵・・・1コ 76kcal 糖質0.1g
ツナ・・・20g 35kcal 糖質0.08g
あご入りだし・・・2g 4kcal 炭水化物表記0.6g

((C)) サラダ
きゅうり・・・50g 7kcal 糖質0.9g
トマト・・・40g 2.6kcal 糖質1. 5g
QPマヨネーズ・・・6g 40kcal 糖質0.04g
===============================
合計370kcal  糖質3.8g 程度

06281209.jpg

6月29日(水)

♥♥♥食前値 12:06=88

((A)) 豚肉とひじきの生姜焼き風チン
豚肉・・・70g 176kcal 糖質0g
ひじき・・・5g 7kcal 糖質0.6g
新しょうが・・・10g 2.5kcal 糖質0.38g
醤油・・・  6g  4kcal 糖質0.4g

((B)) 厚揚げと白菜煮
厚揚げ・・・90g 135kcal 糖質0.2g
白菜・・・100g 14kcal 糖質1.9g
あご入りだし・・・3g 6kcal 炭水化物表記0.9g

((C)) サラダ
きゅうり・・・50g 7kcal 糖質0.9g
トマト・・・40g 2.6kcal 糖質1. 5g
マコーミックフレンチドレッシング・・・10g 36kcal 糖質0.47g
===============================
合計390kcal  糖質7.3g 程度

06291206.jpg

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【糖質制限食メモ】薬無しで食後値140mg/dl以下目標にコントロール中

調理時にはカロリー計算も糖質計算も全くしてないです。食べた後で確認のため計算しています。糖質の高い食材を何となく把握したら、自然とこんなかんじでカロリーセーブも同時にできます。逆にぃ〜カロリー不足に気をつけなければいけなくなるぐらいです。発症していないけど遺伝的に危なくて心配な人は(弟よ!お前だ!)、まずおかず食べ終わってからまだ入るなら、ご飯を食べるようにするといいかも(1日1食ぐらいは)。ちなみにGI値が高い低いという気の遣い方は発症後には関係ないとさ。
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