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2012年06月24日:!きょうの糖質制限ごはん
大豆粉パンのある生活。
toushitsu_title.jpg

さて、地球の裏側ロンドンで韓流にどっぱまり中のハナチャンカパーナから「EXO-K(誰?)のイベントに行ってくる」という報告と「び〜んずなっちさんとこのパンはどれがオススメ?」というメールが来たので、4月に北本高尾公園の「さくらまつり」にて購入したときのメモを引っ張りだしてきたっす。遅くなってごめんね。

こちらが、さくらまつりで買った「びーんずなっち」さんとこの低糖質な大豆粉パンたち。(その他、当日すぐ食べちったモノはコチラで見てね)
2012_0623_02.jpg


あれですね。

主食ポジションの存在があると、献立のバリエーションが豊かになりますな。この日はセサミとロールパンでハンバーガーにして食べたよ。(あいかわらずチンだけクックなのである) 
2012_0623_01.jpg


◎人気ナンバーワンのシナモンパン
2012_0623_03.jpg

かじりむし〜(1個あたり糖質3.2g=血糖値9.6mg/d上昇予定)
2012_0623_04.jpg

♥食前値 :106
♥30分値:86 93 96(?)変な数値出たので3回計測
♥1時間値:105
♥2時間値:116 だいだい予想通り
♥3時間値:100 ハイ下がりました
----------------------------------

◎ズッシリ重いラムケーキ(1本:糖質7g)
20120623_08.jpg

クルミたっぷりミシミシしっとり!
2012_623_05.jpg

♥食前値 :98 40g食べます!
♥30分値:97 上がらん
♥1時間値:98 変化なし(以降はかれず)
----------------------------------

◎試作品ということでありがたくいただいた(あざーず)チョコケーキ。
これはっ、まるでチョコ!ポロポロ崩れちゃったけど、まるでエアイン生チョコ!これはブランデーと合う(と、社長)。
2012_0623_07.jpg

♥食前値 :104 10g食べました 
♥30分値:105 ピクっとあがる
♥1時間値: 97 もう下がってきたね
-----------------

総菜パンならピザパンがオススメ、甘いの欲しいときはマドレーヌかシナモンパン、プレゼントらしい装いのラムケーキ、ふだんの食事にというなら定番ロールパン系(冷凍できるしね)。

はじめて食べる人にもとっつき易いと思うのは、ピザパンかマドレーヌかラムケーキかな。さっき「びーんずなっち」さんのHP見て来たら新発売でチーズケーキとかもあるみたい。このあたりを最初に食べると小麦粉の味の記憶から大豆粉へ違和感少なくスライドできそうだと思う。

さぁ、ハナちゃんカパーナ!どれにする??(チャンカパーナはNEWSの新曲!)

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kuma_oyamark.jpg【糖質制限メモ】
ふっふっふ。実はオーブンを持ってないのと、生活圏内で購入できるもので糖質制限ライフを過ごしているため、普段は「大豆粉パンのある生活」してないんですヨ!

あぁ、近所に大豆粉パンを売る店があればなぁ〜。

ちなみに、市販されているパンはどんくらいの糖質量なのかというと。
山崎パン栄養成分一覧
pascoのロールパン栄養成分表
リトルマーメイド栄養成分表一覧
日糧製パン栄養成分表示

てなことで、ヤマザキのロールパンを見てみよう
◎ヤマザキの北海道ロールパン
炭水化物量(糖質+食物繊維)16.1g/1個。:血糖値48.3mg/dl程度上昇予定
◎びーんずなっち大豆ロールパン
糖質2.4g/1個:血糖値7.2mg/dl上昇予定。
◎ラムケーキ
糖質7g/1本 血糖値21mg/dl上昇予定。

まぁ、普通のパンも糖質量を計算すれば(2型の場合糖質量の3倍血糖値が上がるざっくり計算。食後が180mg/dl、さらには140mg/dl以下になるように気をつける)、どんくらい食べていいかは分かるけど小麦粉パンだとちょっとしか食べられないね。

健康状態不明なお宅やら、肥満気味なお宅へのお中元とか土産に、大豆粉でつくったパンやお菓子はいいかもね。

文中の血糖値計測数値は、個人的な結果ですのであしからず。糖質制限については、よく調べてご自分のご判断でね!

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[2012/06/24 ] | !きょうの糖質制限ごはん | コメント(7)
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コメント
わーん、「どうも、わたしです」ちゃんカパーナ、ありがとです!「ちゃんカパーナ」の意味が分からず、読んでる途中でググってしまったよ・・・。w そか、舞台とかも言ったりしてるチャンカパーナなのねっ!

大豆粉パン情報ありがとー。早速うちの糖尿父に送る!こちらでも大豆粉手に入らないかな~、そしたら自分で作れるのになあと思案中です・・・。

EXO-K、超超大型新人!(ちなみに、EXO-Mってのもあるんです。)
http://ja.wikipedia.org/wiki/EXO
すっかり大変なことになってしまいました。絶叫してきました・・・ゼイゼイ・・・

KAI君とチャンヨル押しなので、よろしく!w
[2012/06/26 00:12]| URL | ハナコ #- [ 編集 ]
ぐぐってみたら、お、イギリスでも大豆粉買える!早速「黒糖パン」みたいなの~を「どうも、わたしです。」さんレシピでチン!してみるよ~!
[2012/06/26 01:22]| URL | ハナコ #- [ 編集 ]
ハナちゃんカパーナ
> ぐぐってみたら、お、イギリスでも大豆粉買える!早速「黒糖パン」みたいなの~を「どうも、わたしです。」さんレシピでチン!してみるよ~!
おお、よかったね。蒸しパンはチョー簡単だから。ぜひためしておくれ!

[2012/06/26 13:09]| URL | どうも、わたしです。 #- [ 編集 ]
び~んずなっちさんに注文したのよ~、昨日。そしたらもう発送してもらったです~。

で、び~んずなっちさんに「どうも、わたしです。」ブログで知りましたよ~んってメールしたらお返事くれたよ!嬉しいww
[2012/06/29 03:53]| URL | ハナコ #- [ 編集 ]
ハナちゃんかパーナさん
> び~んずなっちさんに注文したのよ~、昨日。そしたらもう発送してもらったです~。
>
> で、び~んずなっちさんに「どうも、わたしです。」ブログで知りましたよ~んってメールしたらお返事くれたよ!嬉しいww

へー!そりゃ早いねぇ。チチが喜んでくれるといいね。びーんずなっちさんはハナちゃんとおなじくらい小ちゃかったよ。でもすごいよねー、実行力!!
[2012/06/29 13:27]| URL | どうも、わたしです。 #- [ 編集 ]
ただいま。
わしの家の近所にもそういうパン屋さんがあればなあ・・・。
それかそういうパンが焼けるようになれたらなあ。
それにしても美味しそうだから私も買ってみる!
[2012/06/30 07:43]| URL | まるみ #- [ 編集 ]
まってましたぜ。まるみさんっ!
> ただいま。

おかえりなさいまっし!待ってましたぜ!うきうき。

> わしの家の近所にもそういうパン屋さんがあればなあ・・・。
> それかそういうパンが焼けるようになれたらなあ。
> それにしても美味しそうだから私も買ってみる!

普通のパン屋さんにも2種類ぐらい置いてあるようになればいいですよねぇ〜。
[2012/06/30 14:15]| URL | どうも、わたしです。 #- [ 編集 ]
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